La Carte Franco - Mexicaine
Les Menus du Mardi au Samedi midi
by Chef Nicolas Torro - Frais et fait maison
le Menu de la Semaine
au choix dans "la Proposition du Chef"
19.90 €
Entrée + Plat + Dessert au choix
21.90 €
Le Voyage au Mexique
25.90 €
Menu Eco...but Bueno !
16.90 €
La Carte
"La proposition du chef"
Entrées
Plats
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Les cuisses de Grenouilles en persillade 20.90 €
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Le plat TERRE du moment 20.90 €
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Le plat Mer du moment 22.90€
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Le plat mexicain traditionnel de la semaine 24.90€
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La Pièce du Boucher Au Cours
La pièce du boucher et ses frites maison à la graisse de boeuf, salade
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Le Burger du moment 19.90€
Le Burger du moment et ses frites maison à la graisse de boeuf, salade
La Quiche/Tarte du moment (Uniquement le midi)
Les Tapas à la Mexicaine
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Trois Tacos - Garniture au choix 10.90€ les 3
Porc / Pollo pibil (poulet mariné) / Boeuf / Cactus et chorizo grillé / Vegan
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Quesadillas de blé au choix 8.90€
Piment jalapeno/ Chorizo / Fleur de courgette - Servie avec salade, fromage frais et pickles d'oignon
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Quesadilla de maïs, garniture au choix parmi les garnitures des tacos, epi de maïs snacké, mayonnaise aux épices 11.90€
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Queso fundido con Chorizo 10.90€
Fromage fondu au four servi avec son chorizo grillé et ses totopos (chips maison)
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Guacamole traditionnel maison 7.50€
Desserts
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Brioche perdue maison 9.90€ (Menu +2€)
Brioche artisanale des maîtres boulangers "Les Pains du Soleil", dorée au beurre. Servie avec sa glace vanille et son caramel beurre salé maison (10 min)
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Le Dessert du jour 7.90€
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Le Café Gourmand 10.50€ (Menu +2€)
Le chef vous propose avec votre petit café, un assortiment de plusieurs desserts, en fonction de vos envies.
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La Tequila Gourmande 10.50€ (Menu +3€)